Civita foi fundada entre 1467 e 1471 por grupos de famílias albanesas que fugiam dos turcos nas ruínas de uma antiga vila, o castrum Sancti Salvatoris, um local antigo habitado por moradores de Cassano durante os ataques sarracenos.
Civita é uma das aldeias medievais mais bem preservadas do interior da Calábria, caracterizada por uma estrutura urbana composta por ruas estreitas e grandes espaços que se cruzam. Essa estrutura - presente nos três distritos principais, Sant'Antonio (o mais antigo), Piazza e Magazzeno - é chamada gjitonia em albanês, traduzível em bairro. Tem um sentido urbano e constitui ao mesmo tempo o núcleo fundamental da organização social. De fato, é a menor parte do tecido urbano, consistindo em uma pequena praça onde os becos convergem, cercados por edifícios: geralmente uma casa imponente ao redor da qual se sobrepõem outros núcleos menores que ocupam todo o espaço. É aqui que se encontram para conversar, bordar, falar sob o "galti", galeria em frente à porta principal. Gjitonia é, portanto, uma prática social: como o "sheshi", um espaço maior onde os frequentadores regulares de gjitonia se reúnem durante seu tempo livre e onde, muitas vezes, músicas de coral entre mulheres são improvisadas e que geralmente leva o nome da família que mora lá.
Chaminés e "casas falantes" são características de Civita. As lareiras são quase obras de arte. Não sabemos exatamente quando começou o costume de erguer chaminés imponentes com formas caprichosas, diferentes para cada casa e de acordo com a inspiração do mestre pedreiro. A chaminé era como a assinatura de uma casa nova, da qual se tornou o totem, com a função não apenas de sugar a fumaça das chaminés, mas também de afastar os maus espíritos. Existem cerca de cinquenta chaminés históricas, provavelmente construídas entre o final do século XVII e o início do século XX.
Caminhando pela vila, também se encontram casas de aparência antropomórfica, as chamadas "casas de Kodra" ou "oratórios", uma espécie de homenagem ao pintor naturalizado italiano nascido na Albânia, Ibrahim Kodra, reconhecido internacionalmente. São casas muito pequenas, com janelas pequenas, uma chaminé e uma chaminé, cuja fachada lembra claramente o rosto humano.
Finalmente, a Ponte do Diabo é uma construção característica que lembra uma lenda antiga. Também está ligada ao Parque Nacional do Pollino sendo um destino turístico conhecido.